销售过期食品,要如何处罚销售过期食品要如何处罚-文书网

　　对于超过保质期的食品经营行为，有关主管部门应根据职责分工，没收违法所得以及用于非法生产经营的工具、设备、原料等物品；对于违法销售的食品，其价值不超过1万元的，可处以2000元以上5万元以下的罚款；对于货物价值超过一万元的情况，可处以货物价值五倍以上十倍以下的罚款等。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定：违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

　　（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

　　（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

　　（三）生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

　　（四）经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；

　　（五）经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类，或者生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品。

　　商店卖过期食品怎么投诉

　　消费者在购买食品时应仔细查看生产日期和保质期，如发现过期食品，可拨打12315向工商部门投诉、举报或申诉。需要注意的是，销售过期食品属于违法行为。

　　根据《食品安全法》第九十六条规定，如果销售者明知是过期食品还进行销售，消费者除了可以要求赔偿损失外，还有权向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。因此，消费者可以向工商部门投诉以维护自己的权益。

　　公平交易权的表现形式

　　1、消费者有权获得公平的交易条件，包括质量保证、合理的价格和准确的测量。

　　质量是指商品或服务的卓越程度，反映其对消费者的价值。质量保证要求商品或服务必须符合国家制定的标准，或者在没有标准的情况下满足普遍认可的要求。价格是商品或服务的货币表现形式，反映了价值与价格相匹配的等价交换规模。

　　2、消费者有权拒绝商家的强制交易行为。

　　强制交易行为的特点是违背消费者的意愿，可以采取各种形式。例如，餐馆强行敦促顾客用餐，或者书摊强迫读者购买一本不受欢迎的书和一本受欢迎的书。特别是一些公营企业利用其经济优势，限制消费者购买企业规定以外的商品。强制交易行为不仅侵犯了消费者的自主选择权，也侵犯了他们的公平交易权。因此，消费者有权拒绝这种做法。

　　法律依据

　　《食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。