幼儿园给学生吃霉烂食物违法吗

何平律师
四川秦巴律师事务所
2023-03-09

  幼儿园给学生吃霉烂食物违法。法律规定禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂,所以幼儿园给学生吃霉烂食物是违法的。如果幼儿园给学生吃霉烂食物可以向有关部门举报。

  幼儿园给学生吃霉烂食物怎么处罚

  幼儿园给学生吃霉烂食物,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

  霉烂的食物吃了什么后果

  如果不小心摄入发霉的食物,可能会造成食物中毒,食物中毒是因为不小心摄入含有化学性的有毒物质,会造成非传染性的疾病,又或者是急性疾病以及亚急性疾病。

  如果是出现食物中毒,患者会出现明显的剧烈呕吐现象,而且还会伴有严重的腹泻,同时上腹部也会伴有明显的疼痛,这估计就是因为摄入发霉的食物所引发的急性肠胃炎。一旦出现这类情况时,必须要尽快到医院接受治疗,否则就会危及到生命。如果在吃了发霉食物之后,身体并没有出现任何的不适症状,为有效减少霉菌对于肠胃所产生的刺激,达到保护胃黏膜的效果,可以适当喝牛奶。

  法律依据

  《中华人民共和国食品安全法》

  第一百二十六条 违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:

  (一)食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验;

  (二)食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员;

  (三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;

  (四)食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案;

  (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验;

  (六)食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作;

  (七)食品经营者未按规定要求销售食品;

  (八)保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案,或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;

  (九)婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案;

  (十)特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行,或者未定期提交自查报告;

  (十一)食品生产经营者未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理;

  (十二)学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任;

  (十三)食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。

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